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COCINA MADRILEÑA
50 RECETAS TRADICIONALES Y 50 CURIOSIDADES GASTRONÓMICAS
VAT included
Description
La cocina madrileña, sencilla y sabrosa, se crea en los hogares de la ciudad donde antiguamente las amas de casa le han dado vida, a justándola al exiguo presupuesto sin que perdiera un ápice de sabor.Este recetario recoge las más populares de esas elaboraciones de la cocina casera de Madrid. Aqui encontrarás la fórmula para hacer un buen cocido madrileño, pero también unas estupendas patatas a la importancia, unas lentejas estofadas o una exquisita gallina en pepitoria, genialmente ilustradas y explicadas paso a paso. Tamb ién, rec...Status: With stock
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DetailsEDICIONES LA LIBRERIA
2026
152 Pages
Format: Rústica
ISBN: 9788498735987
Language: CASTELLANOCategory: Books about Madrid
